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Emploi en hôtellerie, restauration et vente
Intérim

Second de cuisine

Collective Santé

75006 paris

Total prévisionnel brut

119 € soit 17 € / heure

Début de la mission

17/10/2024

Durée de la mission

1 jour

Publiée il y a 15 jours

Rémunéré via notre agence d'intérim partenaire
Description de la mission
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Semaine type
TenueTenue non fournie par l'établissement
Tenue de cuisine
Pantaloncouleur: noir
Chaussures de Sécurité

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