Extracadabra Candidat
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Emploi en hôtellerie, restauration et vente
Auto-entrepreneur

Chef de partie

Restaurant - Bar

75018 paris

Total prévisionnel

€2,745.50 soit €19 / heure

Début de la mission

01/03/2024

Durée de la mission

1 mois

Publiée il y a 11 jours

Description de la mission
en moyenne 500 pièces traiteur/ event

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Semaine type
Tenue Tenue non fournie par l'établissement
Tenue de cuisine
Tabliercouleur: peu importe
Chaussures de Sécurité
Ustensiles de Cuisine

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