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Emploi en hôtellerie, restauration et vente
Auto-entrepreneur

Second de cuisine

Traiteur

69960 corbas

Total prévisionnel

205 € soit 20,50 € / heure

Début de la mission

12/07/2025

Durée de la mission

1 jour

Publiée il y a 2 jours

Description de la mission
EXPÉRIENCE TRAITEUR EVENEMENTIEL INDISPENSABLE
- Dressage et envoi :
Vin d'honneur + Show cooking devant les clients + Repas de mariage dans des châteaux de la région Lyonnaise

- Départ du labo à Corbas avec l'équipe ou arrivée directement sur place possible si plus proche de votre domicile

- Repas personnel fourni

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Semaine type
A propos de l'établissement
Traiteur évènementiel à Lyon et sa région depuis 2006, nous réalisons des prestations hauts de gamme pour les particuliers et entreprises. Nous aimons travailler avec du personnel sérieux, motivé, souriant et efficace. Exigence et bonne ambiance de travail ! Nous sommes basés à Corbas, l'arrêt de bus le proche est l'arrêt: 24 août (Bus ZI1 ou Bus 87) à 1min à pieds de nos locaux.
TenueTenue non fournie par l'établissement

TENUE DE CUISINE NOIRE Tablier noir et casquette noire fournis pour le temps de la prestation

Chaussures de Sécurité
Tenue de cuisine
Ustensiles de Cuisine

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