Hôtel ***
77150 lesigny
Total prévisionnel
123 € soit 20,50 € / heure
Début de la mission
18/06/2025
Durée de la mission
1 jour
Publiée il y a 5 jours
Description de la mission
Venir véhiculé inaccessible en transport en commun .
Autonome sur un service séminaire
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Semaine typeAutonome sur un service séminaire
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
TenueTenue non fournie par l'établissement
Pantaloncouleur: peu importe
Chaussures de Sécurité
Tenue de cuisine
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